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6 juillet 2006

tartare de saumon en verrine

tartare de saumon en verrine
Ces verrines peuvent servir d'entrées. La première fois que j'ai testé cette recette j'ai préféré l'intégrer à une assiette fraîcheur digne d'une rude journée de canicule. (recette de Station Gourmande) Tartare de saumon en verrine - 1 pavé de saumon...
Posté par mouah à 21:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 juillet 2006

verrine d'aubergine au chèvre chaud et mozarella

verrine d'aubergine au chèvre chaud et mozarella
Couper une aubergine en rondelles, Faire revenir les rondelles à l’huile d’olive jusqu’à ce qu’elles soient bien cuites, Déposer une rondelle au fond du ramequin, La recouvrir d’une rondelle de chèvre en bûche, Couvrir d’une seconde rondelle d’aubergine,...
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23 janvier 2006

Divers et variés, là où ça parle de tout

Divers et variés, là où ça parle de tout
ivers et variés, là où ça parle de tout La triste histoire du Cookie magique Quand ça veut pas, ça veut pas... Jamais trois sans quatre Ma cuisine Quand Ellie rencontre Emilie : deux bloggueuses à Paris Ca avait pourtant mal commencé Joyeux Noël 2007...
Posté par mouah à 23:57 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 janvier 2006

Voyages voyaaaages

Voyages voyaaaages
oyages oyaaaaaages ! 1. De retour de Saint Malo click ! 2. Une journée à Londres click ! 3. Les châteaux de la Loire Chambord Cheverny, Langeais, Abbaye de Fontevraud, La Devinière (maison de Rabelais) Chenonceau et Blois Amboise et Ussé Azay le Rideau...
Posté par mouah à 23:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 janvier 2006

Riz, pâtes et régression !

Riz, pâtes et régression !
iz, pâtes et régression ! Pennetto au roquefort et jambon cru Coquillotto au magret de canard et parmesan Pâtes aux poireaux-courgettes Véritables pâtes Carbonara Raviolis aux deux saumons Risotto à la saucisse de Morteau Pommes de terre sautées Raviolis...
Posté par mouah à 23:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 janvier 2006

Verrines

Verrines
errines Verrine renversée de légumes marinés et Petit Billy Tartare de saumon Verrine d'aubergine au chèvre chaud et mozarella Gaspaccio - Crème de concombre au Petit Billy Crème d'asperge
Posté par mouah à 18:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 janvier 2006

Viande

Viande
iande Légumes farcis Tartiflette Endives gratinées au jambon, léger Hachis parmentier exquis Paupiettes de dinde au roquefort Poulet à l'estragon Duo de tartares Escalopes de poulet "à l'italienne" Escalopes de poulet au fromage, de mon enfance Poulet...
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23 janvier 2006

Poisson

Poisson
oisson Saumon fumé à la mousse de courgette, tuile de parmesan Moules marinières Poisson et sauce à l'oseille Koulibiac de saumon Saumon et légumes en sauce parmesane Gratin de poisson Saumon aux noix et noisettes
Posté par mouah à 18:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 janvier 2006

Plats froids

Plats froids
lats froids Rouleaux de Printemps Tartare de saumon au pamplemousse rose et miel Carpaccio de boeuf, 1er du nom Carpaccio de boeuf, n°2 Ratatouille nature et son omelette, sur pousses d'épinards Carpaccio d'Ali Baba Carpaccio de boeuf mielleux aux saveurs...
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23 janvier 2006

Idées salades

Idées salades
dées salades Salade de pousses d'épinards au roquefort et jambon cru Salade César Salade pommes de terre, roquette, feta... Taboulé fraîcheur Salade San Luis Obispo
Posté par mouah à 18:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

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