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16 août 2007

Bouchées fondantes aux deux citrons

Bouchées fondantes aux deux citrons
Pour une fois, je ne commencerai pas mon message par un discours plaintif sur le (mauvais) temps qu'il fait... Non. C'est un miracle chez Guess What, on ne parle pas météo aujourd'hui. C'est vrai quoi, on doit bien être capable de parler d'autre chose,...
Posté par mouah à 09:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 juillet 2007

Pyramide croquante de chocolat noir et son intérieur coulant

Pyramide croquante de chocolat noir et son intérieur coulant
Avant de passer au dessert : 1 - Mon petit pavé de saumon aux noix et noisettes participe avec fierté au jeu organisé par notre LaSieste internationale à qui je fais une "spéciale dédicace" ;o). Si vous aimez les noix, et les casse-noix qui vont avec,...
Posté par mouah à 09:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

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6 juillet 2007

Un Blog'anniversaire et un Trianon royal !

Un Blog'anniversaire et un Trianon royal !
Un Joyeux Blog'anniversaire ! A Moi ? A Vous ! A Moi ? A Vous !! Guess What vient de souffler sa première bougie... Et j'en suis tout émue... Il faut dire que cette année blogguesque fut incroyable ! J'aurais des tas de choses à dire sur ce que mon blog...
Posté par mouah à 19:29 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 juin 2007

Fondant terriblement fondant au chocolat blanc et noix de coco

Fondant terriblement fondant au chocolat blanc et noix de coco
Hier, alors que je rentrais d'une journée (un peu) ensoleillée à la campagne, un de mes amis qui m'y avait invitée m'a demandé comment je m'organisais avec mon blog : où je cuisine ? est-ce que je teste mes recettes avant de les publier ? Un peu gênée...
Posté par mouah à 10:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

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17 juin 2007

Premiers macarons : caramel-beurre salé et noix de coco

Premiers macarons : caramel-beurre salé et noix de coco
Pour finir le repas de fête des mères, après un apéro nouilleux, une entrée quichesque, un plat estragonant et un dessert fruitépicé, j'ai voulu "me la raconter graaaave"... Et oui, ma modestie est partie en cacahouète et j'ai voulu en mettre plein les...
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14 juin 2007

La fameuse salade de fruits qui faire crier Hmmmmm !

La fameuse salade de fruits qui faire crier Hmmmmm !
Il y a quelques mois de cela, je discutais avec une amie qui voulait absolument me faire goûter une de ses découvertes culinaires. Une salade de fruits particulièrement particulière. Bof. Pas très follichonne la salade de fruits... Quoi ? de la canelle...
Posté par mouah à 19:03 - Commentaires […] - Permalien [#]

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1 juin 2007

Hommage à une jeune Mariée : Spritzgebäck !

Hommage à une jeune Mariée : Spritzgebäck !
Il y a fort longtemps, alors que la petite Guess What vivait encore dans le nid familial, subsistait une tradition vieille de cent ans et plus : le carré de chocolat avant d'aller au dodo... Une règle à laquelle ni le Grand (le papa), ni la Grande (la...
Posté par mouah à 20:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

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10 avril 2007

Un goûter gourmand, facile, léger et en verrine !

Un goûter gourmand, facile, léger et en verrine !
Plus que 5 semaines avant la (presque) fin.... plus que 5 semaines avant la (presque) fin.... La méthode Couet c'est bien gentil mais ça ne termine pas nos dossiers à notre place ! Alors pour tenir le coup, je me fais un peu de popote. Rien de transcendant,...
Posté par mouah à 09:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 avril 2007

Tartelettes aux fraises et crème patissière

Tartelettes aux fraises et crème patissière
Que ceux qui malgré l'actualité ne croient pas aux miracles, changent d'avis : voilà-t-y pas que j'ai terminé de travailler aujourd'hui à 17 heures ! Alors pour fêter ça, voici de délicieuses petites tartelettes aux fraises (mes préférées !). Cette recette...
Posté par mouah à 17:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

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7 février 2007

Amaretti

Amaretti
Quel dur, dur mois de février... mon concours est mardi prochain... j'ai un dossier pour la fac sur les bras : je vis avec un certain Udolphe, château aux mystères effrayants, depuis plusieurs semaines maintenant... et je n'ai qu'une seule envie : DORMIR...
Posté par mouah à 22:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

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