27 janvier 2008
J'aime pas les cakes à la banane !!! ... quoique...
Et oui... "quoique..." ce cake fut fait avec deux vieilles bananes mourantes dans l'idée "d'essayer" de faire un cake que "de toute façon je n'aimerai pas parce que j'aime pas les gâteaux à la banane"...
Et bien autant dire que je me suis épatée toute seule. C'est rare, mais c'est chouette ! 
D'autant plus en cette période difficile de l'année, à deux mois du premier de mes deux concours, avec tous mes week-ends pris (très agréablement je dois l'avouer par ma chorale et autres activités fort sympathiques...), avec le stress qui monte de plus en plus et la fatigue qui me retombe dessus depuis quelques jours avec une force monumentale. Il faut dire que depuis quelques semaines je ne vivais plus qu'à la force de mes nerfs... ce qui, bien sûr, n'est pas le meilleur carburant qui soit !!
Alors hier, comme j'avais une répèt et que ces deux bananes me faisaient pitié, je les ai écrasées pour en faire un cake. J'étais certaine que je n'aimerais pas, mais que mes collègues chanteurs apprécieraient peut-être. Et puis finalement, j'ai apprécié aussi...
Je pense qu'avec une photo ce changement d'opinion sera plus compréhensible :
Pour un cake qui vous fera définitivement changer d'avis sur les cakes à la banane :
- 3 oeufs
- 100 g de farine
- 1 demi sachet de levure
- 8 cl de lait
- 40 g de sucre
- 2 bananes écrasées
- 220 g de Nutella (c'est le plus petit pot vendu dans le commerce)
Cakage à la bananage et au Nutellage :
Préchauffer le four à 180° C.
Ecraser, donc, les bananes.
Dans un saladier, battre les oeufs avec le sucre et le lait.
Ajouter la farine (la levure ayant été préalablement incorporée)
Ajouter les bananes. Bien mélanger.
Verser une première moitié de ce mélange dans le moule à cake.
Déposer, avec tendresse et amour, de grosses cuillérées de Nutella (finir le pot... rrrr....)
Recouvrir avec la seconde moitié de la préparation.
Enfourner pour 40/45 minutes à 180° C.
Quelle que soit la fatigue, quel que soit le stress, quels que soient les ennuis, qu'il pleuve, vente, neige, blizzarde...
Ce cake est un délice banano-nutellaire intersidéral !
En toute simplicite ;o)
"Etant philosophe, j'ai un problème pour chaque solution."
Robert Zend
Commentaires
Je suis assez tentée par ta recette, j'en salive, rien qu'à le regarder!
Je suis fan des desserts à la banane, alors, celui-là ne pourra que me plaire! Bravo!
moi je suis fan des cakes à la banane, y'en a plusieur sur mon site d'ailleur! j'adore l'odeur que ça dégage à la cuisson et ça rend un moelleux inimitable!
mmmhmmm
en ce moment je m'interdit ces petits plaisirs (because régime) mais ta recette est super !!! mon homme va être ravi (le seul moyen de lui faire manger des fruits !) bonne soirée !
mmmh, pour le coup, il me fait super envie ce cake!
super chouet ce cake! hum!
J'aimais deja les cakes a la banane mais la avec ta version j'adooooore! Tes photos sont magnifiques et me font craquer pour ta recette! A tester d'urgence!
Fredee
pas de bol !
Pasque que moi il ne reste qu'une pauvre banane dans mon panier à fruits ! Que faire ?
Bien beau ton cake ! Et reconstituant vu les ingrédients ... Parce que tu le vaux bien!
Bisous
Ah oui, il a une bonne tête ton cake à la banane.. Bizzz
Coucou! Merci de ton p'tit mot ;o)
En fait, tant que je n'ai pas de papiers envoyés par la DRH, je continue à stresser... Et tu sais, moi j'adore le cake à la banane, alors tu penses comme le tien me fait de l'effet, avec tout ce nutella!
Banane/Nutella!! Pfffffffff, encore un cake trop bon! et ta première photo est sublime!!
Moi non plus je ne suis pas fan des bananes, mais je dois bien dire que ton cake m'attire quand même un tout petit peu (beaucoup !!!!!!)
Aha!! Oho!!! Impressionnée que je suis!!! Je ne suis pas fan de gâteaux ou cakes à la banane... Mais si tu as aimé... ce ne peut être que de même pour moi!!!!
Tu m'etonnes que tu as aime avec le nutella c'etait impossible de pas resister! Bon je te prend l'idee en enlevant les bananes :-)
Sincèrement, je pense que ton cake va faire un "carton" chez moi. Mes loulous n'y résisteront pas, moi non plus d'ailleurs, je l'avoue.
Bises
Ah oui, moi je fais banane cannelle et girofle, mais je dois avouer qu'avec le Nutella, ça ne doit pas être mal non plus ! ;o)
Bisous
Hélène
wahou!! terrible!
Moi qui n'avait pas faim avant de venir... bah je dois dire qu'avec ton gâteau là... pffffff j'aurai mieux fait d'aller voir ailleurs si il y était !
Ben moi j'aime déjà le cake à la banane, alors ça m'étonnerait qu'en rajoutant du Nutella dedans tu arrives à me faire changer d'avis!!! :-)
Sinon, j'aime bien la phrase du jour... Ca devait être un sacré rigolo ce mec là, Robert Zend, d'ailleurs ça m'étonnerait pas qu'en fait il ait été une femme, après tout George Sand l'était bien... Pour se prendre autant la tête,je crois qu'il faut être une femme!!! :ol
fan des recettes au Nutella depuis quelques semaines...je me DOIS de tester celle-ci!^^
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