Guess what !

cuisine étudiante simple, épatante ou re-moralisante!

16 septembre 2007

Qui saura me dire... c'que c'est qu'cte chose ?

Alors qu'approche la rentrée à grands pas (encore deux semaines sans cours... mais avec une petite quinzaine de bouquins à lire... et à comprendre... mais ça c'est une autre affaire !), des choses étranges apparaissent dans ma cuisine ou encore sortent de mon four...

c_est_cela_oui

J'ai en effet deux "Qui saura me dire... ?" à vous poser. Le premier étant une réelle devinette, le second plus une question à propos d'un événement bizarroïde survenu alors que je sortais un muffin de son moule en silicone... Je garde évidemment le mystère encore quelques lignes pour cette seconde question... Niark niark...

Qui saura me dire à quoi sert cet étrange instrument ?

DSC_0054

Le premier qui me dit "à déboucher les waters"...

DSC_0051

Aloooors ?

Voilà qu'arrive ma seconde question...

Suspense...

calvin_attaqu__par_hobbes

Imaginez : vous venez de sortir une plaque de moules à muffins en silicone du four, elle a bien eu le temps de refroidir, histoire que le démoulage soit plus facile et moins brûlant pour les doigts ;o)

Et là, c'est le drame :

DSC_0024

Comprenons-nous bien : vous n'avez rien fait de mal !!! la plaque s'est disloquée sous vos yeux, avant même que vous n'y touchiez ! et vous, vous êtes restés cois, la bouchée béante, avec un air légèrement débile...

neuneu

Qui saura me dire ce qui s'est passé ?????

Pour nous remettre de nos émotions, une jolie petite photo :

DSC_0048

"Ouille !!! Je me suis pris une pomme sur la tête !"

Sir Isaac Newton

;o)

ps : n'attendez pas de réponse de ma part pour la seconde question... c'est justement là mon problème : je ne sais réellement pas ce qui est arrivé et vous demande votre aide !!

Commentaires

Ma grand-mère avait le même ! Ça battait hyper-bien les blancs en neige et ça donnait des meringues nickel !!!
Bisous
Hélène

Posté par Hélène (Cannes), 16 septembre 2007 à 20:28

Quant à la deuxième énigme, dis-moi vite ce qui s'est passé pour qu'il ne m'arrive pas la même chose ... ;o))

Posté par Hélène (Cannes), 16 septembre 2007 à 20:30

un fouet?
Un truc pour faire de la mousse de lait?
Mouarf je sèche...

Pour le silicone: ça craint... Tu l' as mis à + 240°C?

Posté par Ellie, 16 septembre 2007 à 20:32

Etrange, parce que les photos ne montrent pas que ce silicone est souple. Il semble (d'ailleurs il ne fait pas que sembler).....dur et cassant...L'aurais-tu mis dans le four durant le préchauffage (la température est très forte)...ou même passé au lave-vaisselle (les miens y vont sans soucis)...
J'avoue avoir regardé avec stupeur la photo !!!!

Posté par Ombre Blanche, 16 septembre 2007 à 20:49

vive le bon vieux matos !!!

hihihihihi......... en plus d'être rigolo le 1er est 1 fouet ancienne génération, je crois.......

Pour le 2nd le silicone c'est bien quand c'est de la qualité.............1 des critères ils doivent être noirs. J'espère juste pour toi qu'il a craqué et pas fondu dans tes muffins.

Pour finir trèssssssss zolieeeeeeee la 3émé photo !!!

Posté par paxos, 16 septembre 2007 à 20:55

Les pros Demarle te diront qu'il faut que les moules en silicone soient noirs, perso je n'y crois pas, j'opte pour un défaut de fabrication.
Sinon pour l'ustensile que tu présentes et que je n'avais jamais vu, je vote pour un genre de fouet. Bises

Posté par PHILO, 16 septembre 2007 à 21:04

Pour les moules en silicone, n'aurais-tu pas laissé des alvéoles vides pendant la cuisson? Si on ne les remplit pas toutes il faut les remplir d'eau pour qu'elles en sèchent pas.

Posté par chloetienne, 16 septembre 2007 à 21:08

le premier ,je sais j'ai le même et c'est top pour battre les blancs en neige ou même la chantilly ;) le deuxième...euh...je donne ma langue au chat

Posté par zapbook, 16 septembre 2007 à 21:14

Pour le premier : un zigouigoui biensûr. Pour battre les oeufs !
Et le second... un problème de qualité peut-être, je sais qu'il y a différentes qualités dans les moules en silicone. Ils ne supportent pas tous les mêmes températures, certains comportent même des substances volatiles nocives.

Posté par Viriginie, 16 septembre 2007 à 21:14

suggestions :
1- racheter des moules (je pense à un défaut de fabrication made in .... non,non, pas de noms) !
2- changer de four ? il en existe à vapeur (non desséchants)
3- et refaire des muffins ! dis au fait,ils ont fini comment ceux-ci ? mystère.... arf

4 - je donne ma langue au chat pour l'énigme 1

Posté par Véro, 16 septembre 2007 à 21:19

tu n'aurais pas congeler les muffins dans les moules ???
le fouet je connaissais ;-)

Posté par christine(hummm), 16 septembre 2007 à 21:21

Pour le n°1, c'est pour les blancs en neige... j'ai vi ça quand j'étais petite... pour le n°2, pas d'idée.

Posté par mamina, 16 septembre 2007 à 23:02

c'est peut être un moule en silicone chinois !!!!
oui c'est surement ça.

Posté par mamina13 ( mina), 16 septembre 2007 à 23:05

un fouet

Posté par sab, 16 septembre 2007 à 23:05

arf je dirais qu'il a eu trop chaud ton moule et après trop froid...ok je suis nulle aux devinettes!

Posté par mimosa, 16 septembre 2007 à 23:17

le 1er c'est pour battre les blancs en neige!! ça date!! le second, je ne sais pas!! biises micky

Posté par mickymath, 17 septembre 2007 à 00:19

aurais tu mis le moule sous la grillade???, biises micky

Posté par mickymath, 17 septembre 2007 à 00:20

Pour ton moule en silicone j'espère que tu as mis à la poubelle tes muffins, le silicone qui fond c'est mauvais pour la santé. Petit conseil, prend des tefals ou flexipan c'est la meilleur qualité tu ne risque rien, ils sont supers !

Posté par Audrey, 17 septembre 2007 à 07:06

Je n'aurais jamais imaginé ça des moules en silicone.... Je suis sur le c.....

Posté par Choumie, 17 septembre 2007 à 07:51

mdrrr alors là à part le debouche WC, je sais pas vraiment, il aide à retirer tes muffins des moules en sillicone ? :))

Posté par salwa, 17 septembre 2007 à 09:17

J'arrive trop tard pour participer à la devinette.... Snif!! ;-)
Mais qu'est-ce que tu as fait avec tes moules?! Combien de fois t'ai-je dis qu'il ne faut pas jouer avec les moules en silicone avec le chien!!! Ranlalala... jamais tu m'écoutes! ;-)

Posté par Clairechen, 17 septembre 2007 à 10:13

mdr le moule...je sais c'est pas drole mais la....tu as bien fait, pas de demi mesure on va dire ^^! Et le 1er truc, c'est une chaise longue pour oeuf cuit dur ^^! biz

Posté par Claude-Olivier, 17 septembre 2007 à 12:29

Pour ton moule en silicone est ce que tu le met sur une grille pour cuire??? et non sur une plaque!!

Posté par steffy, 17 septembre 2007 à 14:50

Tu fais bien d'accrocher une tresse d'ail pour conjurer le mauvais sort, parce qu'entre les incendies et la désintégration du silicone (et ne te plaint pas, ce n'était pas un implant ;-)), je me dis qu'il serait temps d'asperger ce blog d'eau bénite. D'ailleurs, ton tortillon à manche peut très bien servir de goupillon!

Bon pour le moule, je pense comme "chloetienne", si tu ne remplis pas toutes les alvéoles de pâte, il faut y mettre un peu d'eau pendant la cuisson, et c'est très ch... au démoulage, cete flotte!

La prochaine fois, emploie des moules de bouchot, elles sont noires!

Posté par Patrick CdM, 18 septembre 2007 à 10:51

c'est un fouet a battre les blancs en neie : tu prends le manche, tu appuies vers le vas, le ressor se détent et tu recommence de plus en plus vite, jusqu'à ce que les blancs montent. Ma mère avait le même, quand j'aévais 8 ans, j'en ai bientôt 58 ; rien de tel pour se faire les biscotots..

Posté par merlin 456, 20 mai 2008 à 07:17

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