14 juillet 2006
tomates farcies au Tartare et au thon
les éternelles tomates au thon, mais un peu différentes !!
- tomates (il me restait des fonds d'artichaut, j'en ai farci deux, c'est très bon aussi)
- thon en boîte
- fromage Tartare (fines herbes ou nature) je prends le "allégé" en petite barquette, il est parfait.
pour mes deux tomates (taille moyenne) et les deux fonds d'artichaut j'ai utilisé deux petites barquettes, soit très précisément 36g !!
- olives vertes coupées en morceaux
- basilic
mélanger le thon, les fromages, les olives coupées et le basilic ciselé.
farcir les tomates, les fonds d'artichaut, tout ce que vous avez à farcir...
déguster bien frais.
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